2015-11-01から1ヶ月間の記事一覧

料理教室の予定とお知らせ

１２月はお節料理。毎年参加の方の為に変わったものを作ろうと考えています。発酵させて保存できるなれずしや、古典的な干し魚を炊くものなど。食材が手に入りにくいので、工夫します。家族に喜んでもらえるものがいいですね。味というのは個人差があり…