チェルノブイリ＋フクシマ＝私たちの暮らし 11/27(sun)10:00~ 参加費500円（資料、お茶付き）＊ご予約下さい チェルノブイリ事故から３０年、福島事故から５年が過ぎようとしています。それでなくても世界中で水爆実験やら原爆や核ミサイル、核空母、ナパー…

もう町ではクリスマスの飾り付けが始まっていますね〜。 待ちいく人のファッションは、其れ程冬ではないですが。 高機能下着来ているのかな？ 外は冷たい風ですが、建物の中は暑いし、自律神経がおかしくなるのもムリ無いですね。 自律神経を正常に保つため…

10月最初の土曜日のクラスでは オアシス朝市にて、大きなあけびを購入！ そして、前の月曜日に三重の菰野町で収穫した「まこも」と この日だけの特別メニューになりました。青みのつるむらさきにはふのりを加え、それをトマト麹とお醤油で和えました。 生の…

受講生募集中です。 今回からデザートも作ろうかなっと思います。 時間内に出来る簡単なものをと思います。 年末年始のパーティーや手土産に役立つものもいいですね。 明日のごはん料理教室では 近くの生産物と伝統製法の調味料を使います。 野菜は無農薬の…

梅雨入りしたんですね。 その割に雨が少なかったので久しぶりの雨はありがたい。 おかげで植木鉢の草花も勢いがよくなりました。 さてこの時期は梅が出回ります。 青くて固い梅は梅酒や梅シロップに。 黄色く熟した梅は梅干しを作りましょう。 梅干し作りは…

あじさいの季節ですね。 今月も発酵を楽しみましょう。 お腹の調子が良いと気分が良いですね。 肌にもお腹の様子が現れるので鏡を見てチェックすると良いです。私たちの身体は食べ物でできています。 その食べ物が消化され身体と精神をつくります。 食べたも…

熊本、大分、鹿児島でも、連続して起こっている地震。 五年前の福島を思い出し、南海トラフ地震が来たら…来るだろう…などと私は考える落ち着かないです。 毎日、地震があったらたまらない。被災地の方達を思うと何とかしたい。 そこで、今、非常用の食べ物は…

すいません。 以前に４月の16日は「第一週に変更します。」とお伝えしましたが。 変更はなしで16日の19時〜開催します。 この日は上映会で、通常の営業はありません。 ちゃんとお伝えしてなくてすいません。

お知らせが遅くなったので５月からでも４回通しでの受講も可能です。 どうぞ、５月スタートでも割引がありますのでお申し込み下さい。

第３週の日曜日の２年生クラスですが。 ７月と９月は連休になるので、希望があり第４週に変更します。 変則的ですが間違えのないよう予定を組んで下さい。 前期から引き続き受講下さる方は継続割引があります。さて、 一年のうち春はリフレッシュの時です。 …

４月〜９月迄の全５回＊８月はお休み 前回お知らせした第１週の二年生クラスは第２週と第３週に変更します。第二週、日曜日Cクラス１０時から、月曜日Dクラス19時から 第三週、日曜日Eクラス１０時から、土曜日Fクラス19時からGのスキルアップクラスは第二週…

２０１６明日のごはん家庭料理教室 春夏コース受講生募集（４月〜９月＊８月はお休）今回から全く包丁を持った事の無い方のためのクラスを新設し、 より皆様のニーズに答えたいと思います。 受講をされていた方で、継続受講される方は「二年生クラス」にどう…